El apio es uno de los vegetales ideales para nuestros riñones, al estimular estos órganos a que eliminen aquellos residuos que nuestro cuerpo no necesita. De esta forma, también contribuye a eliminar la retención de líquidos y la celulitis. Útil para una buena digestión: Gracias a su contenido en minerales, ayuda a neutralizar la acidez […]
Los rábanos poseen muchas propiedades beneficiosas, y una de las que más destaca es la de proteger nuestro sistema hepático, gracias a los glucosinolatos (los componentes azufrados de este vegetal). Son diuréticos: Los rábanos están compuestos en gran porcentaje por agua. Esto quiere decir que aparte de ser bajos en calorías, mantiene hidratado el cuerpo […]
Las nueces aportan un buen número de nutrientes a tu cuerpo, incluyendo grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales. Lo que hace que este alimento haya mostrado muchos beneficios para la salud. Contribuye la salud de tu intestino: Según encontró un estudio, el consumo diario de 43 gramos de nueces durante 8 semanas favorece un buen […]
El limón aporta una gran cantidad de vitamina C implicada en la producción del colágeno, potasio y cantidades menores de otras vitaminas y minerales. Además, beber agua con limón tiene la propiedad de mejorar la cicatrización y la función del sistema inmunitario. Proporciona una dosis saludable de vitamina C: Exprime medio limón en tu agua. […]
Utilizar ingredientes naturales para reforzar nuestras defensas siempre es una buena opción. La combinación de la miel, el ajo y el limón en ayunas es buen ejemplo de ello. De por sí, la miel y el ajo son dos alimentos saludables y con multitud de beneficios, y pueden serlo aún más si les añadimos otros […]
El orégano se ha convertido en una importante hierba dentro de la cocina. También se ha empleado en el campo medicinal desde hace miles de años. Esta hierba perteneciente a la familia de la menta. A pesar de su excelente olor, el orégano no sólo proporciona sabor a los alimentos, también tiene un gran abanico […]
El consumo de frutas y vegetales siempre ha formado parte de las dietas saludables, ya que protegen contra ciertas enfermedades generadas por el estrés oxidativo. Las frambuesas son un ejemplo de este tipo de alimentos, pues aportan antioxidantes. Las frambuesas, además de ser populares en lo sensorial, también son consideradas alimentos funcionales o nutracéuticos. Contienen […]
El higo es una infrutescencia, un conjunto de frutos. Es de lugares cálidos, por lo que es habitual verlo en los meses más calurosos del año. Sus hojas, en té son un deleite para el paladar y una dosis extra de salud para el cuerpo. Ayuda para la piel: El extracto de higo tiene propiedades […]
El té de romero se caracteriza por su sabor, aroma y por sus beneficios para la salud. Esta planta, es rica en compuestos flavonoides, terpenos y ácidos fenólicos que le proporcionan sus propiedades antioxidantes. Además de esto, el romero es antiséptico, carminativo, depurativo, antiespasmódico, antibiótico y diurético. Excelente diurético: El té de romero es un […]
El jugo de naranja se ha convertido en una de las bebidas por excelencia para mantener una dieta sana por su alto contenido en vitaminas A, B, C y E y minerales como el magnesio, el calcio, el fósforo y el potasio. Además, el jugo de zanahoria se ha vuelto más popular en los últimos […]
El licuado de fresa con avena es un alimento nutritivo que brinda energía, combate el estreñimiento, fortalece las defensas, desinflama el vientre y ayuda a mejorar la función intestinal. Esta rica bebida suele utilizarse como remedio casero para bajar de peso, pues aumenta la sensación de saciedad. Propiedades de la fresa: Una fruta rica en […]
El colágeno desempeña muchas funciones importantes, como proporcionar estructura a la piel y fortalecer los huesos. Los suplementos de colágeno se han vuelto populares en los últimos años. La mayoría están hidrolizados, lo que significa que el colágeno se ha descompuesto, facilitando así su absorción. Ayuda a aliviar el dolor de las articulaciones: El colágeno […]
A diferencia de los peces óseos, los tiburones no tienen vejiga natatoria que los ayude a flotar en el agua. Por el contrario, ellos poseen un hígado con aceites y grasas muy ligeras que los sostiene. El aceite de hígado de tiburón posee varios compuestos químicos que son muy beneficiosos para la salud: vitaminas A […]
Las propiedades del yogur han sido empleadas en beneficio del cabello, gracias a sus nutrientes esenciales que interactúan favoreciendo su sedosidad, crecimiento y brillo, así como evitando su caída. Fortalecimiento: El truco de un cabello sano tiene que ver con que no sea quebradizo y por el contrario, se encuentre fuerte para resistir los embates […]
Las fresas son pequeñas frutas de color rojo brillante que desde el punto de vista nutricional, destacan por su alta concentración de antioxidantes que, sumados a sus vitaminas y minerales, le brindan interesantes beneficios al cuerpo. De hecho, dado que son muy bajas en calorías, están recomendadas para perder peso de forma saludable, ya que […]
Además de su estupendo sabor, que combina bien con muchos dulces e incluso platos salados, la canela tiene excelentes propiedades para la salud. Especialmente el té de canela es uno de los remedios naturales que podemos tener fácilmente al alcance. Este té se utiliza como remedio de muchas enfermedades y tratamiento de la gripe, así […]
Desde la antigüedad, el té de hoja de higo se ha usado como remedio natural para promover el bienestar. En particular, se considera un complemento saludable para reducir el estreñimiento y mejorar el perfil lipídico. La hoja de higo tiene componentes que se aprovechan con fines medicinales. De acuerdo con un artículo, esta aporta compuestos […]
Los beneficios del tilo son ampliamente aceptados por la medicina natural. Desde hace mucho tiempo se utiliza para aliviar los nervios o el insomnio. No obstante, sus propiedades no se limitan a este uso. En realidad, se trata de un poderoso té que puede aliviar un gran número de enfermedades. Baja los niveles de ansiedad: […]
Con un sabor único, amargo y dulce a la vez, el cardamomo se utiliza desde la antigüedad para la fitoterapia y la perfumería, aunque también es común su uso en la gastronomía y repostería. El cardamomo es originario del suroeste de la India, en las montañas del Ghats, y Sri Lanka. Actualmente se cultiva también […]
La papa es una de las hortalizas que más se consumen en todo el mundo, no sólo por su versatilidad en la gastronomía sino porque es una fuente de nutrientes esenciales que le brindan beneficios al organismo. Un 75% de su composición es agua, pero también contiene almidones, antioxidantes y otra variedad de sustancias que […]